¿CONCLUSIONES TRAMPA?
Interesante trabajo sobre las interacciones alimentarias y las estatinas (fármacos para reducir el colesterol).
El trabajo es clarito,y conciso.
Llega el experimento.
Se da a un grupo 2 dietas ( "especial" normal), estatinas y a otro placebo.
Cuando se hace dieta "mediterránea el colesterol LDL desciende un 11%; con la estatina un 30% y entonces se dice la asociación es un 41%.
Pero lo curioso es que en la dieta "especial" incorpaoran: omega 3, frutas, vegetales, grasas polinsaturadas u monoinsaturadas , osea eleiminan las saturadas.

Y la conclusión es: los omega 3 favoren la eliminación de colesterol..¿no había otros elementos en la dieta a nalizar?.
Pues no sólo los omega 3.
Será que lo paga Danone?

La gráfiica es de Danone, lo bien que les va en las ventas.

PS:
Ni que decir tiene que para un adulto con 320 de colesterol, un 40% menos (cosa que no se consigue nunca)sigue manteniendo un LDL por encima del riesgo cardiovascular, que en situación de riesgo debiera ser inferior a 100.

Cést la vie!